Jesenska figova solata

SESTAVINE

za pripravo 1 solate
3 konzerve tunine Rio Mare Leggero
4–5 svežih fig
15–20 gramov pinjol
pest sveže mlade špinače
pest zelene natrgane solate
pest mladih listov pese – opcijsko
nekaj listkov sveže bazilike
1 večja blazinica mocarele
1 žlica medu
sol
balzamični ali jabolčni kis
oljčno olje

Stampa Ricetta

DELI RECEPT

s prijatelji

    1. Na krožnik razporedimo špinačo, solato, liste pese in liste bazilike. Dodamo narezane fige, ki jih s čopičem premažemo z medom, in na solato razporedimo koščke tunine.

    2. Potresemo s popečenimi pinjolami. V kot dodamo blazinico mocarele. Na koncu začinimo s soljo, oljem in kisom.