Tunina za testenine puttanesca z mediteransko zelenjavo
Izdelek Rio Mare: Za testenine
Jed: Tople predjedi
Težavnost:



Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
2 konzervi tunine za testenine Rio Mare Puttanesca - 300 g testenin - 1 podolgovat jajčevec - 1 bučka - 1/2 rumene paprike - 1/2 čebule - 20 g oljčnega olja - svež majaron - sol
Jed: Tople predjedi
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
2 konzervi tunine za testenine Rio Mare Puttanesca - 300 g testenin - 1 podolgovat jajčevec - 1 bučka - 1/2 rumene paprike - 1/2 čebule - 20 g oljčnega olja - svež majaron - sol
RAZPREDELNICE HRANILNIH VREDNOSTI »
| Ena porcija jedi vsebuje: | |
| *Povprečna dnevna vrednost za odraslega človeka. | |
| energetska vrednost | kcal 521 |
| beljakovine | 18,0 g |
| maščobe | 22,2 g |
| ogljikovi hidrati | 66,8 g |
| kalcij | 39 mg |
| fosfor | 162 mg |
| železo | 1,8 mg |
| cink | 1,3 mg |
Priprava:
1. V veliki posodi zavremo vodo in jo solimo. Bučko narežemo na kolobarje, papriko pa na trakove. Jajčevec po dolgem prerežemo na polovico, vsako polovico pa narežemo na rezine. Na rezine narežemo tudi čebulo.
2. V ponvi na olju popražimo čebulo, dodamo vso zelenjavo in solimo. Začinimo še z majaronom in ob neprestanem mešanju kuhamo 15 minut.
3. Testenine stresemo v vrelo vodo in počakamo, da se skuhajo, nato jih odcedimo. Zabelimo jih z omako iz tunine Puttanesca in dobro premešamo. Dodamo še zelenjavo in postrežemo.
1. V veliki posodi zavremo vodo in jo solimo. Bučko narežemo na kolobarje, papriko pa na trakove. Jajčevec po dolgem prerežemo na polovico, vsako polovico pa narežemo na rezine. Na rezine narežemo tudi čebulo.
2. V ponvi na olju popražimo čebulo, dodamo vso zelenjavo in solimo. Začinimo še z majaronom in ob neprestanem mešanju kuhamo 15 minut.
3. Testenine stresemo v vrelo vodo in počakamo, da se skuhajo, nato jih odcedimo. Zabelimo jih z omako iz tunine Puttanesca in dobro premešamo. Dodamo še zelenjavo in postrežemo.





