Klasična solata s tunino, rdečo čebulo in kuhanimi jajci
Izdelek Rio Mare: Tunina v oljčnem olju
Jed: Glavne jedi
Težavnost:



Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
2 konzervi po 160 g tunine v oljčnem olju Rio Mare - 4 jajca - 1 majhna sredica bele zelene - 1 rdeča čebula - nekaj dolgih okisanih kaper - 20 g ekstra deviškega oljčnega olja - sol
Jed: Glavne jedi
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
2 konzervi po 160 g tunine v oljčnem olju Rio Mare - 4 jajca - 1 majhna sredica bele zelene - 1 rdeča čebula - nekaj dolgih okisanih kaper - 20 g ekstra deviškega oljčnega olja - sol
RAZPREDELNICE HRANILNIH VREDNOSTI »
| Ena porcija jedi vsebuje: | |
| *Povprečna dnevna vrednost za odraslega človeka. | |
| energetska vrednost | kcal 248 |
| beljakovine | 20,0 g |
| maščobe | 17,7 g |
| ogljikovi hidrati | 2,1 g |
| kalcij | 38 mg |
| fosfor | 125 mg |
| železo | 1,7 mg |
| cink | 0,8 mg |
Priprava:
1. Čebulo narežemo na tanke rezine, ki jih namočimo v slani vodi (tako postane čebula lažje prebavljiva). Jajca kuhamo 8 minut v vreli vodi. Ko so trdo kuhana, jih odcedimo in olupimo.
2. Zeleno narežemo na tanke rezine in zabelimo s kaprami, oljem in ščepcem soli. Dodamo odcejeno čebulo, na krajce narezana jajca in odcejeno tunino.
3. Nežno zmešamo in začinimo s sveže mletim poprom.
1. Čebulo narežemo na tanke rezine, ki jih namočimo v slani vodi (tako postane čebula lažje prebavljiva). Jajca kuhamo 8 minut v vreli vodi. Ko so trdo kuhana, jih odcedimo in olupimo.
2. Zeleno narežemo na tanke rezine in zabelimo s kaprami, oljem in ščepcem soli. Dodamo odcejeno čebulo, na krajce narezana jajca in odcejeno tunino.
3. Nežno zmešamo in začinimo s sveže mletim poprom.





