Hitro pripravljen kipnik s tunino, paradižnikom in rukolo
ČAS PRIPRAVE: 30 minut 
Izdelek Rio Mare: Tunina v oljčnem olju
Jed: Hladne predjedi in prigrizki
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
2 konzervi po 160 g tunine v oljčnem olju Rio Mare - 300 g češnjevih paradižnikov - 40 g mlade rukole - 1 žlica moke - 2 žlici naribanega parmezana - 2 dcl sveže sladke smetane - 4 jajca - oljčno olje - kruhove drobtine - sol
Jed: Hladne predjedi in prigrizki
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
2 konzervi po 160 g tunine v oljčnem olju Rio Mare - 300 g češnjevih paradižnikov - 40 g mlade rukole - 1 žlica moke - 2 žlici naribanega parmezana - 2 dcl sveže sladke smetane - 4 jajca - oljčno olje - kruhove drobtine - sol
RAZPREDELNICE HRANILNIH VREDNOSTI »
| Ena porcija jedi vsebuje: | |
| *Povprečna dnevna vrdnost za odraslega človeka. | |
| energetska vrednost | kcal 401 |
| beljakovine | 24,3 g |
| maščobe | 29,3 g |
| ogljikovi hidrati | 11,0 g |
| kalcij | 157 mg |
| fosfor | 212 mg |
| železo | 1,9 mg |
| cink | 1,4 mg |
Priprava:
1. Paradižnik operemo in prerežemo na pol. Tunino odcedimo. Rukolo sesekljano, prihranimo pa nekaj lističev za okrasitev jedi. Pečico segrejemo na 200°.
2. 4 majhne nepregorne pekače namastimo z oljem in posujemo s kruhovimi drobtinami. Vanje enakomerno porazdelimo paradižnik in tunino.
3. V skledici stepemo jajca s sladko smetano, dodamo parmezan, moko, ščepec soli in sesekljano rukolo. Maso vlijemo v nepregorne pekače. Pečemo v vnaprej ogreti pečici približno 20 minut. Postrežemo takoj kar v nepregornih pekačih.
1. Paradižnik operemo in prerežemo na pol. Tunino odcedimo. Rukolo sesekljano, prihranimo pa nekaj lističev za okrasitev jedi. Pečico segrejemo na 200°.
2. 4 majhne nepregorne pekače namastimo z oljem in posujemo s kruhovimi drobtinami. Vanje enakomerno porazdelimo paradižnik in tunino.
3. V skledici stepemo jajca s sladko smetano, dodamo parmezan, moko, ščepec soli in sesekljano rukolo. Maso vlijemo v nepregorne pekače. Pečemo v vnaprej ogreti pečici približno 20 minut. Postrežemo takoj kar v nepregornih pekačih.
