Zavitki iz popečenih jajčevcev s tunino in rukolo
ČAS PRIPRAVE: 15 minut 
Izdelek Rio Mare: Tunina v naravnem soku
Jed: Hladne predjedi in prigrizki
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
3 rezine na žaru popečenih jajčevcev - 100 g odcejene tunine Rio Mare Natura - nekaj datljevih paradižnikov - 40 g nežnih lističev rukole - 10 g ekstra deviškega oljčnega olja - 1 sveža mlada čebula - sol - poper
Jed: Hladne predjedi in prigrizki
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
3 rezine na žaru popečenih jajčevcev - 100 g odcejene tunine Rio Mare Natura - nekaj datljevih paradižnikov - 40 g nežnih lističev rukole - 10 g ekstra deviškega oljčnega olja - 1 sveža mlada čebula - sol - poper
RAZPREDELNICE HRANILNIH VREDNOSTI »
| Ena porcija jedi vsebuje: | |
| *Priporočena dnevna vrednost za odraslega človeka. | |
| energetska vrednost | kcal 277 |
| beljakovine | 26,2 g |
| maščobe | 10,9 g |
| ogljikovi hidrati | 6,4 g |
| kalcij | 52 mg |
| fosfor | 60 mg |
| železo | 0,9 mg |
| cink | 0,4 mg |
Priprava:
1. Paradižnik razrežemo na četrtine in sesekljamo nekaj lističev rukole. Mlado čebulo operemo in narežemo na tanke rezine.
2. Paradižnik zmešamo s tunino in mlado čebulo in začinimo s soljo in poprom. Na vsako rezino jajčevca položimo žličko mešanice. Na vrh položimo še majhen šopek rukole in jajčevec zvijemo (da dobimo zavitek).
3. Zavitke razporedimo po krožniku. Sesekljano rukolo zmešamo z oljem in prelijemo po zavitkih.
1. Paradižnik razrežemo na četrtine in sesekljamo nekaj lističev rukole. Mlado čebulo operemo in narežemo na tanke rezine.
2. Paradižnik zmešamo s tunino in mlado čebulo in začinimo s soljo in poprom. Na vsako rezino jajčevca položimo žličko mešanice. Na vrh položimo še majhen šopek rukole in jajčevec zvijemo (da dobimo zavitek).
3. Zavitke razporedimo po krožniku. Sesekljano rukolo zmešamo z oljem in prelijemo po zavitkih.
