Tunina z beluši in mladim krompirjem
Izdelek Rio Mare: Tunina v naravnem soku
Jed: Glavne jedi
Težavnost:



Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
ena 160-gramska konzerva tunine Rio Mare Natura - 600 g belušev - 300 g mladega krompirja z mehkim olupkom - 50 g ekstra deviškega oljčnega olja - 1 strok česna - 2 čajni žlički gorčice - sol
Jed: Glavne jedi
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
ena 160-gramska konzerva tunine Rio Mare Natura - 600 g belušev - 300 g mladega krompirja z mehkim olupkom - 50 g ekstra deviškega oljčnega olja - 1 strok česna - 2 čajni žlički gorčice - sol
RAZPREDELNICE HRANILNIH VREDNOSTI »
| Ena porcija jedi vsebuje: | |
| *Priporočena dnevna vrednost za odraslega človeka. | |
| energetska vrednost | kcal 229 |
| beljakovine | 13 g |
| maščobe | 13 g |
| ogljikovi hidrati | 15,9 g |
| kalcij | 43 mg |
| fosfor | 142 mg |
| železo | 2,1 mg |
| cink | 0,8 mg |
Priprava:
1. Krompir dobro operemo in ga postavimo v pekač skupaj s česnom in 20 g olja. Krompir posolimo, nato ga v pečici, ogreti na 200°, pečemo približno 25 minut.
2. Beluše očistimo in jih 20 minut kuhamo v vreli slani vodi.
3. Po 20 minutah beluše odcedimo, prihranimo pa 2 žlici vode, v kateri so se kuhali. Večje kose prerežemo na pol. V skledi zmešamo preostanek olja z gorčico in 2 žlicama vode, ki smo jo prihranili.
4. Kuhan krompir prerežemo na pol. Beluše s krompirjem razporedimo po krožnikih, zraven položimo odcejeno tunino in vse skupaj začinimo s pripravljeno omako.
1. Krompir dobro operemo in ga postavimo v pekač skupaj s česnom in 20 g olja. Krompir posolimo, nato ga v pečici, ogreti na 200°, pečemo približno 25 minut.
2. Beluše očistimo in jih 20 minut kuhamo v vreli slani vodi.
3. Po 20 minutah beluše odcedimo, prihranimo pa 2 žlici vode, v kateri so se kuhali. Večje kose prerežemo na pol. V skledi zmešamo preostanek olja z gorčico in 2 žlicama vode, ki smo jo prihranili.
4. Kuhan krompir prerežemo na pol. Beluše s krompirjem razporedimo po krožnikih, zraven položimo odcejeno tunino in vse skupaj začinimo s pripravljeno omako.





