Solata s skušo, paradižnikom in rdečo čebulo
ČAS PRIPRAVE: 15 minut 
Izdelek Rio Mare: Fileji skuše
Jed: Glavne jedi
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
½ rdeče čebule
150 g zelene solate (kristalka)
2 konzervi Rio Mare fileji skuše v oljčnem olju 125g
400 g paradižnika (češnjevca)
Ekstra deviško oljčno olje
Šopek svežega majarona
Jed: Glavne jedi
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
½ rdeče čebule
150 g zelene solate (kristalka)
2 konzervi Rio Mare fileji skuše v oljčnem olju 125g
400 g paradižnika (češnjevca)
Ekstra deviško oljčno olje
Šopek svežega majarona
Priprava:
1. Čebulo narežite na tanke kolobarje ter jo namočite v mrzli vodi, da postane nežnejšega okusa a ostane hrustljava.
2. Operite paradižnik, prerežite ga na polovice, majaron pa natrgajte na manjše vršičke.
3. Oprano solato začinite z oljčnim oljem in soljo. Vmešajte paradižnik ter rahlo premešajte.
4. Pripravljeno solato vsujte na servirni krožnik ter nanjo zložite fileje skuše.
5. Krožnik okrasite z odcejeno čebulo in vršički majarona. Postrezite sveže.
1. Čebulo narežite na tanke kolobarje ter jo namočite v mrzli vodi, da postane nežnejšega okusa a ostane hrustljava.
2. Operite paradižnik, prerežite ga na polovice, majaron pa natrgajte na manjše vršičke.
3. Oprano solato začinite z oljčnim oljem in soljo. Vmešajte paradižnik ter rahlo premešajte.
4. Pripravljeno solato vsujte na servirni krožnik ter nanjo zložite fileje skuše.
5. Krožnik okrasite z odcejeno čebulo in vršički majarona. Postrezite sveže.
