Obloženi kruhki s tunino, skušo in lososom
ČAS PRIPRAVE: 15 minut 
Izdelek Rio Mare: Fileji skuše
Jed: Hladne predjedi in prigrizki
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
1 konzerva Rio Mare fileji skuše v naravnem soku 125g
1 konzerva Rio Mare fileji lososa v naravnem soku 150 g
1 konzerva Rio Mare tunina v naravnem soku 160g
180 g masla
30 ml smetane za kuhanje
6 rezin toast kruha
drobnjak
sol
beli poper
Jed: Hladne predjedi in prigrizki
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
1 konzerva Rio Mare fileji skuše v naravnem soku 125g
1 konzerva Rio Mare fileji lososa v naravnem soku 150 g
1 konzerva Rio Mare tunina v naravnem soku 160g
180 g masla
30 ml smetane za kuhanje
6 rezin toast kruha
drobnjak
sol
beli poper
RAZPREDELNICE HRANILNIH VREDNOSTI »
| Ena porcija jedi vsebuje: | |
| *Priporočena dnevna vrednost za odraslega človeka. | |
| energetska vrednost | kcal 416 |
| beljakovine | 13,0 g |
| maščobe | 32,0 g |
| ogljikovi hidrati | 20,2 g |
| kalcij | 46 mg |
| fosfor | 99 mg |
| železo | 0,8 mg |
| cink | 0,4 mg |
| Vitamin B1 | 0,04 mg |
| Vitamin B2 | 0,08 mg |
| Vitamin PP | 1,4 mg |
| Vitamin C | 2 mg |
| Vitamin A | 300,6 mcg |
| Vitamin D | 3,21 mcg |
| Vitamin E | 1,18 mg |
Priprava:
1. Maslo zmehčajte na sobni temperaturi. Odcedite tunino, lososa in skušo in vsakega posebej zmešajte z mešalnikom. Vsaki zmesi dodajte 60g masla in 2 žlici smetane za kuhanje. Solite in popoprajte po okusu, ter začinite s sesekljanim drobnjakom.
2. S peki papirja oblikujte tri tulce in jih napolnite z namazi. Položite jih v hladilnik, da se namazi strdijo. Rezine toast kruha narežite na kroge premera 4 cm ter jih rahlo popecite na žaru. Tulce narežite na kolobarje in jih zložite na popečene kruhke. Okrasite z rezino olupljene limone, vršičkom koromača in nastrgano limonino lupinico.
Za zdravje!
3. Čeprav je maslo bogato z nasičenimi maščobami kislinami, ga nikakor ne smemo popolnoma črtati z uravnovešenega jedilnika. Uporaba masla naj bo zmerna in v kolikor je mogoče brez pogrevanja, kot v tem receptu. Prav pogrevanje masla ali cvrtje na maslu je vzrok, da je maslo težje prebavljivo.
1. Maslo zmehčajte na sobni temperaturi. Odcedite tunino, lososa in skušo in vsakega posebej zmešajte z mešalnikom. Vsaki zmesi dodajte 60g masla in 2 žlici smetane za kuhanje. Solite in popoprajte po okusu, ter začinite s sesekljanim drobnjakom.
2. S peki papirja oblikujte tri tulce in jih napolnite z namazi. Položite jih v hladilnik, da se namazi strdijo. Rezine toast kruha narežite na kroge premera 4 cm ter jih rahlo popecite na žaru. Tulce narežite na kolobarje in jih zložite na popečene kruhke. Okrasite z rezino olupljene limone, vršičkom koromača in nastrgano limonino lupinico.
Za zdravje!
3. Čeprav je maslo bogato z nasičenimi maščobami kislinami, ga nikakor ne smemo popolnoma črtati z uravnovešenega jedilnika. Uporaba masla naj bo zmerna in v kolikor je mogoče brez pogrevanja, kot v tem receptu. Prav pogrevanje masla ali cvrtje na maslu je vzrok, da je maslo težje prebavljivo.
