Gratiniran losos z datljevimi paradižniki
ČAS PRIPRAVE: 15 minut 
Izdelek Rio Mare: File lososa
Jed: Glavne jedi
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
3 konzerve po 150 g lososa v oljčnem olju Rio Mare - 300 g datljevega paradižnika - 3 rezine opečenca - 1/2 stroka česna - 30 g naribanega parmezana - šop peteršilja - sol
Jed: Glavne jedi
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
3 konzerve po 150 g lososa v oljčnem olju Rio Mare - 300 g datljevega paradižnika - 3 rezine opečenca - 1/2 stroka česna - 30 g naribanega parmezana - šop peteršilja - sol
RAZPREDELNICE HRANILNIH VREDNOSTI »
| Ena porcija jedi vsebuje: | |
| *Priporočena dnevna vrednost za odraslega človeka. | |
| energetska vrednost: | kcal 267 |
| beljakovine | 24,1 g |
| maščobe | 13,0 g |
| glucidi | 12,9 g |
| kalcij | 198 mg |
| fosfor | 360 mg |
| železo | 1,8 mg |
| cink | 1,4 mg |
| vitamin B1 | 0,16 mg |
| vitamin B2 | 0,25 mg |
| vitamin PP | 7,8 mg |
| vitamin C | 31,5 mg |
| vitamin A | 237,2 mcg |
| vitamin D | 15,01 mcg |
| vitamin E | 2,51 mg |
Priprava:
1. Drobno sesekljamo peteršilj in česen. Posebej drobno sesekljamo rezine opečenca in vse skupaj zmešamo.
2. Meso lososa vzamemo iz konzerv (olje prihranimo). Položimo ga v nepregorno ponev. Dodamo na pol prerezan paradižnik in vse prekrijemo s kruhovo mešanico. Prelijemo z oljem, ki smo ga prihranili.
3. 10 minut gratiniramo pri visoki temperaturi. Vzamemo iz pečice in postrežemo.
Okusno jed lahko pripravimo tudi drugače: peteršilju dodamo čajno žličko kaper in nekaj črnih oliv.
1. Drobno sesekljamo peteršilj in česen. Posebej drobno sesekljamo rezine opečenca in vse skupaj zmešamo.
2. Meso lososa vzamemo iz konzerv (olje prihranimo). Položimo ga v nepregorno ponev. Dodamo na pol prerezan paradižnik in vse prekrijemo s kruhovo mešanico. Prelijemo z oljem, ki smo ga prihranili.
3. 10 minut gratiniramo pri visoki temperaturi. Vzamemo iz pečice in postrežemo.
Okusno jed lahko pripravimo tudi drugače: peteršilju dodamo čajno žličko kaper in nekaj črnih oliv.
