Krompirjeva solata s tunino in balzamičnim kisom
Izdelek Rio Mare: Tunina v oljčnem olju
Jed: Glavne jedi
Težavnost:



Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
3 krompirji - 1 majhna zelena cvetača - 2 konzervi po 160 g tunine v oljčnem olju Rio Mare – 1 liter zelenjavne jušne osnove - balzamični kis - oljčno olje
Obrok okusa polne zelenjave.
Zraven si lahko pripravimo testenine z lahko paradižnikovo omako, za konec pa še en sadež in kosilo je popolno.
Jed: Glavne jedi
Težavnost:
Sezona:
Sestavine za štiri osebe:
3 krompirji - 1 majhna zelena cvetača - 2 konzervi po 160 g tunine v oljčnem olju Rio Mare – 1 liter zelenjavne jušne osnove - balzamični kis - oljčno olje
Obrok okusa polne zelenjave.
Zraven si lahko pripravimo testenine z lahko paradižnikovo omako, za konec pa še en sadež in kosilo je popolno.
RAZPREDELNICE HRANILNIH VREDNOSTI »
| Ena porcija jedi vsebuje: | |
| *Priporočena dnevna vrednost za odraslega človeka. | |
| energetska vrednost | kcal 296 |
| beljakovine | 16,2 g |
| maščobe | 19,7 g |
| ogljikovi hidrati | 15,1 g |
| kalcij | 29 mg |
| fosfor | 202 mg |
| železo | 2,0 mg |
| cink | 0,6 mg |
| vitamin B1 | 0,41 mcg |
| vitamin B2 | 0,16 mcg |
| vitamin PP | 9,2 mcg |
| vitamin C | 30,7 mcg |
| vitamin A | 11,2 mg |
| vitamin D | 2,73 mcg |
| vitamin E | 3,59 mcg |
Priprava:
1. Krompir olupimo in narežemo na krhlje. Cvetačne cvetove nalomimo na manjše koščke. Zavremo zelenjavno jušno osnovo in vanjo stresemo zelenjavo. Kuhamo približno 20 minut, nato zelenjavo odcedimo in speremo pod mrzlo vodo.
2. Zelenjavo prelijemo s kančkom oljčnega olja. Dodamo odcejeno tunino ter na jed kanemo še nekaj kapljic balzamičnega kisa. Takoj postrežemo.
1. Krompir olupimo in narežemo na krhlje. Cvetačne cvetove nalomimo na manjše koščke. Zavremo zelenjavno jušno osnovo in vanjo stresemo zelenjavo. Kuhamo približno 20 minut, nato zelenjavo odcedimo in speremo pod mrzlo vodo.
2. Zelenjavo prelijemo s kančkom oljčnega olja. Dodamo odcejeno tunino ter na jed kanemo še nekaj kapljic balzamičnega kisa. Takoj postrežemo.





