Tunjevina s pečenim tikvicama i umakom od bosiljka
VRIJEME PRIPREME: 15 minuta 
Proizvod Rio Mare: Tunjevina u Ekstra djevičanskom maslinovom ulju
Jelo: Glavna jela
Zahtjevnost:
Sezona:
Sastojci za četiri osobe:
2 konzerve tunjevine Rio Mare u ekstra djevičanskom maslinovu ulju 160 g - 3 mlade tikvice - 2 kuhana krumpira - 20 g pinjola - svežanj bosiljka - 30 g maslinova ulja - sol
Uravnotežen obrok za one koji vole profinjene okuse.
Jelo: Glavna jela
Zahtjevnost:
Sezona:
Sastojci za četiri osobe:
2 konzerve tunjevine Rio Mare u ekstra djevičanskom maslinovu ulju 160 g - 3 mlade tikvice - 2 kuhana krumpira - 20 g pinjola - svežanj bosiljka - 30 g maslinova ulja - sol
Uravnotežen obrok za one koji vole profinjene okuse.
Prehrambena tablica »
| Jedna porcija jela sadržava: | |
| *Preporučena dnevna vrijednost za odraslu osobu. | |
| energetska vrijednost | 295 kcal |
| bjelančevine | 15,3 g |
| masti | 21,7 g |
| ugljikohidrati | 10,3 g |
| kalcij | 40 mg |
| fosfor | 210 mg |
| željezo | 2,1 mg |
| cink | 0,6 mcg |
| vitamin B1 | 0,14 mcg |
| vitamin B2 | 0,19 mcg |
| vitamina PP | 8,5 mcg |
| vitamin C | 16,4 mcg |
| vitamin A | 55,7 mg |
| vitamin D | 2,73 mcg |
| vitamin E | 4,59 mcg |
Priprema:
1. Operite tikvice, odrežite im krajeve i narežite ih po dužini na tanke ploške (za lakše rezanje možete upotrijebiti nož za guljenje krumpira). Zagrijte tavu u kojoj se neće zalijepiti za dno te ploške tikvica popecite s obje strane. U istoj tavi popecite i pinjole.
2. Ogulite krumpir i narežite ga na tanke ploške. Nasjeckajte bosiljak i izmiješajte ga s uljem te prstovatom soli.
3. Rasporedite krumpir po tanjuru i na njega stavite tunjevinu. Dodajte tikvice i sve zajedno pospite pinjolima te prelijte umakom od bosiljka.
Jelo možete učiniti još ukusnijim: dodajte nekoliko ligurskih maslina bez koštica.
1. Operite tikvice, odrežite im krajeve i narežite ih po dužini na tanke ploške (za lakše rezanje možete upotrijebiti nož za guljenje krumpira). Zagrijte tavu u kojoj se neće zalijepiti za dno te ploške tikvica popecite s obje strane. U istoj tavi popecite i pinjole.
2. Ogulite krumpir i narežite ga na tanke ploške. Nasjeckajte bosiljak i izmiješajte ga s uljem te prstovatom soli.
3. Rasporedite krumpir po tanjuru i na njega stavite tunjevinu. Dodajte tikvice i sve zajedno pospite pinjolima te prelijte umakom od bosiljka.
Jelo možete učiniti još ukusnijim: dodajte nekoliko ligurskih maslina bez koštica.
