Lososove čašice u umaku od rajčice i paprike
Proizvod Rio Mare: Filet lososa
Jelo: Hladna predjela i lagana jela
Zahtjevnost:



Sezona:
Sastojci za četiri osobe:
100 g kruha - jedna konzerva lososa u ulju Rio Mare od 150 grama - 500 g zrelih i slatkih okruglih rajčica - 1 slatka paprika - 40 g ekstra djevičanskog maslinova ulja - 1 žlica octa - 1/2 svježeg krastavca - 1/4 glavice crvenog luka - sol
Priprema: 10 minuta
Ostaviti jelo da odstoji prije serviranja: 20 minuta
Jelo: Hladna predjela i lagana jela
Zahtjevnost:
Sezona:
Sastojci za četiri osobe:
100 g kruha - jedna konzerva lososa u ulju Rio Mare od 150 grama - 500 g zrelih i slatkih okruglih rajčica - 1 slatka paprika - 40 g ekstra djevičanskog maslinova ulja - 1 žlica octa - 1/2 svježeg krastavca - 1/4 glavice crvenog luka - sol
Priprema: 10 minuta
Ostaviti jelo da odstoji prije serviranja: 20 minuta
Prehrambena tablica »
| Jedna porcija jela sadržava: | |
| *Preporučena dnevna vrijednost za odraslu osobu. | |
| energetska vrijednost | 254 kcal |
| bjelančevine | 10,0 g |
| masti | 13,9 g |
| ugljikohidrati | 23,5 g |
| kalcij | 46 mg |
| fosfor | 147 mg |
| željezo | 1,1 mg |
| cink | 0,8 mg |
| vitamin B1 | 0,07 mg |
| vitamin B2 | 0,10 mg |
| vitamin PP | 3,6 mg |
| vitamin C | 80,3 mg |
| vitamin A | 229,4 mcg |
| vitamin D | 5,00 mcg |
| vitamin E | 4,15 mg |
Priprema:
1. Iskidajte kruh na komadiće i namočite ga za otprilike 20 minuta, ocijedite i stavite u mikser zajedno sa rajčicom narezanom na kockice, oguljenim krastavcem, crvenim lukom i narezanom paprikom.
2. Miješajte 2 minute, posolite te dodajte ulje i ocat. Miješajte još 2 minute.
3. Dodajte umaku ocijeđeno meso lososa, stavite u čaše te poslužite.
Ukusno jelo možete pripremiti i na sljedeći način: umjesto octa stavite 2 žlice nemasnog jogurta.
1. Iskidajte kruh na komadiće i namočite ga za otprilike 20 minuta, ocijedite i stavite u mikser zajedno sa rajčicom narezanom na kockice, oguljenim krastavcem, crvenim lukom i narezanom paprikom.
2. Miješajte 2 minute, posolite te dodajte ulje i ocat. Miješajte još 2 minute.
3. Dodajte umaku ocijeđeno meso lososa, stavite u čaše te poslužite.
Ukusno jelo možete pripremiti i na sljedeći način: umjesto octa stavite 2 žlice nemasnog jogurta.





